A kurzus segítségével a hallgatók megismerhetik a fenntarthatósággal kapcsolatos elméleti hátterét és gyakorlatban hasznosítható alapjait. Alapvető ismereteket szereznek a fenntarthatóságot befolyásoló környezeti tényezőkről, a fenntartható vásárlás, táplálkozás és életmód alapjairól.